Sauce chou-fleur

Une sauce saine, crémeuse, gourmande qui accompagnera vos pâtes à merveille 😍 J’adore cette recette, c’est un must à la maison. C’est tellement gourmand et tellement sain! C’est une sorte de sauce fromagère mais à base de chou-fleur, j’ai fait plusieurs recettes et j’ai voulu vous proposer la plus simple et la moins onéreuse. LeLire la suite « Sauce chou-fleur »

Choux de Bruxelles et pommes de terre rôties au vinaigre balsamique

Une recette qui fait aimer les choux de Bruxelles aux récalcitrants C’est une recette très simple, très bonne. Je n’ai jamais apprécié les choux de Bruxelles et j’ai redécouvert ce légume en version rôtie et j’ai totalement changé d’avis. Le goût du choux est beaucoup moins fort qu’habituellement. Ingrédients 20 Pommes de terre grenaille 25Lire la suite « Choux de Bruxelles et pommes de terre rôties au vinaigre balsamique »

Croquettes de pommes de terre et légumes

Plus envie d’acheter des croquettes de légumes toutes faites au supermarché? Voici une recette maison ! J’ai pris l’habitude d’acheter des croquettes de légumes et e dpommes de terre dans le supermarché en dessous de chez moi pour accompagner mes salades mais l’emballage plastique me gênait et faire une recette ne me semblait pas compliqué,Lire la suite « Croquettes de pommes de terre et légumes »

Le pesto d’épinard

C’est le pesto et la sauce pour pâtes que je préfère ! Ma sauce préférée car elle est rapide à faire, ultra simple et en plus ce n’est pas trop onéreux 🙂J’ai la chance de réussir à ne pas tuer rapidement mes plantes de basilic donc dès que ça repousse, je peux faire du pesto.Lire la suite « Le pesto d’épinard »