Bûche de Noël roulée chocolat-orange

Une bûche pleine de saveurs Bonjour à tous! Je vous retrouve avec la tant attendue bûche de Noël! J’ai choisi de vous partager une recette de bûche de noël avec des saveurs qui vont parfaitement ensemble, le chocolat et l’orange. Après plusieurs tentatives, j’ai enfin trouvé le parfait mélange. C’est une bûche roulée, il fautLire la suite « Bûche de Noël roulée chocolat-orange »

Chocolat chaud

La base pour se réchauffer avec gourmandise Aujourd’hui j’ai décidé de vous partager la recette de mon chocolat chaud vegan, j’ai toujours adoré le chocolat chaud mais j’ai toujours trouvé ça assez lourd, le mélange lait entier, sucre et chocolat noir reste bien sur l’estomac et quand je suis devenue végétalienne, j’ai voulu faire desLire la suite « Chocolat chaud »

Amaretti au chocolat

Les biscuits les plus simples et les plus gourmands! Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur 😀 Ingrédients 125g de Poudre d’Amandes 70g de Sucre 15g de Cacao non sucré 1 pincée de Sel 1cc de Bicarbonate de soude alimentaire 1cs de Vinaigre de cidre 45g de Yaourt de Soja sans sucre ajouté 15g deLire la suite « Amaretti au chocolat »

Mousse au chocolat

Une mousse au chocolat vegan… c’est possible! J’ai tenté plusieurs façons de faire de la mousse ou de la crème au chocolat vegan mais ma préféré reste celle à base d’aquafaba. J’ai commencéà beaucoup utiliser l’aquafaba dans mes recettes grâce au livre « aquafaba » de Sebastien Kardinal et Laura Vegan Power, je vous conseille fortement ceLire la suite « Mousse au chocolat »

Frappuccino maison et 100% végétal!

Je vous propose le meilleur remède face à la canicule: un café frappé hyper gourmand Je bois souvent des cafés glacés maison ou non mais je ne peux jamais prendre un café glacé gourmand car la chantilly n’est jamais végétal et le chocolat fondu non plus. Quand j’ai vu une pub pour frappuccino dans unLire la suite « Frappuccino maison et 100% végétal! »

Brownie au chocolat

Un classique ! J’ai toujours adoré les brownies, j’ai essayé une multitude de recettes et c’est celle-ci qui plait à tout le monde! Elle est très simple et on trouve les ingrédients partout 😀 Il faut juste faire très attention à la cuisson, il suffit de 2 min de trop et le brownie devient unLire la suite « Brownie au chocolat »