Cookies aux pépites de chocolat

Moelleux au centre et croustillant sur les bords Bonjour à tous! Je suis trop heureuse de vous retrouver avec une recette de cookies aux pépites de chocolat avec un centre super moelleux et un léger croustillant à l’extérieur. J’adore les gros cookies très moelleux avec beaucoup de chocolat, c’est tellement gourmand! J’ai travaillé cette recetteLire la suite « Cookies aux pépites de chocolat »

Biscuits aux flocons d’avoine et beurre de cacahuète

Bonjour à tous! Je suis contente de vous retrouver avec une nouvelle recette de biscuits à base de flocons d’avoine et de beurre de cacahuètes. J’ai décidé de vous proposer ces biscuits pour avoir une recette de dessert sans gluten et un peu plus protéiné. En effet, pour 18 petits biscuits, vous avez 4g deLire la suite « Biscuits aux flocons d’avoine et beurre de cacahuète »

Petits biscuits sablés enrobés de chocolat

Bonjour à tous, J’espère que vous allez bien :). Je vous retrouve pour je pense la recette la plus simple de mon blog, des petits sablés enrobés de chocolat. Ils sont super bons, ils ont ce côté croquant mais légèrement fondant que j’adore et le chocolat ajoute tellement de gourmandise ! Ingrédients 200g de FarineLire la suite « Petits biscuits sablés enrobés de chocolat »

Petits biscuits au cacao et à la pistache

Bonjour à tous! Je ne sais pas si vous regardez souvent les recettes sur Pinterest mais j’y passe pas mal de temps, ça me donne énormément d’idées! Ca fait déjà plusieurs années que je vois passer des petits biscuits qui se nomment « Thumbprints ». Je n’en ai vu que sur des blogs de cuisines anglaises ouLire la suite « Petits biscuits au cacao et à la pistache »

Galette des rois vegan

Une galette des rois super simple avec un bon goût d’amande Bonjour à tous ! Après quelques jours d’absence sur le blog pour les fêtes de fin d’année, je reviens avec une recette super simple de galette des rois. Je viens d’apprendre qu’on mangeait la galette le 1er dimanche de janvier et pas le 6Lire la suite « Galette des rois vegan »

Bûche de Noël roulée chocolat-orange

Une bûche pleine de saveurs Bonjour à tous! Je vous retrouve avec la tant attendue bûche de Noël! J’ai choisi de vous partager une recette de bûche de noël avec des saveurs qui vont parfaitement ensemble, le chocolat et l’orange. Après plusieurs tentatives, j’ai enfin trouvé le parfait mélange. C’est une bûche roulée, il fautLire la suite « Bûche de Noël roulée chocolat-orange »

Spéculoos

Une recette de spéculoos maison et végétalienne! Les spéculoos sont mes biscuits préférés, j’en préparais déjà petite pendant la période de Noël 🙂 Je les aime avec un bon goût de cannelle. Ces biscuits sont parfaits pour les fêtes mais se mangent toute l’année. Les spéculoos peuvent être utilisés également comme base d’un cheesecake ouLire la suite « Spéculoos »

Chocolat chaud

La base pour se réchauffer avec gourmandise Aujourd’hui j’ai décidé de vous partager la recette de mon chocolat chaud vegan, j’ai toujours adoré le chocolat chaud mais j’ai toujours trouvé ça assez lourd, le mélange lait entier, sucre et chocolat noir reste bien sur l’estomac et quand je suis devenue végétalienne, j’ai voulu faire desLire la suite « Chocolat chaud »

Amaretti au chocolat

Les biscuits les plus simples et les plus gourmands! Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur 😀 Ingrédients 125g de Poudre d’Amandes 70g de Sucre 15g de Cacao non sucré 1 pincée de Sel 1cc de Bicarbonate de soude alimentaire 1cs de Vinaigre de cidre 45g de Yaourt de Soja sans sucre ajouté 15g deLire la suite « Amaretti au chocolat »

Mousse au chocolat

Une mousse au chocolat vegan… c’est possible! J’ai tenté plusieurs façons de faire de la mousse ou de la crème au chocolat vegan mais ma préféré reste celle à base d’aquafaba. J’ai commencéà beaucoup utiliser l’aquafaba dans mes recettes grâce au livre « aquafaba » de Sebastien Kardinal et Laura Vegan Power, je vous conseille fortement ceLire la suite « Mousse au chocolat »