Un week-end vegan à Bruxelles

Bruxelles regorge de bonnes adresses végétales!

Bruxelles est ma ville de coeur, j’y vais le plus souvent possible et un déménagement la-bas a toujours été une possibilité pour moi. C’est une très belle ville foisonnante de bons restaurants, d’activités culturelles en tout genre et de décors changeant d’une rue à l’autre. Pour ne rien gâcher, le choix de restaurants et autres boutiques proposant des alternatives végétales est assez copieux.
Je vous propose une sélection non exhaustive d’endroits où se régaler en mangeant végétalien 🍃

GreenWay

J’ai commencé ce week-end par un petit détour dans le petit centre commercial de la gare de Bruxelles-midi. Je choisis toujours d’arriver aux alentour de 12/13h à la gare pour pouvoir déguster un super burger ou un délicieux wrap chez Greenway! Greenway est un petit restaurant/snack mais également une marque de produits que l’on retrouve dans les magasins Delhaize. Tous ce que j’ai mangé chez eux étaient très bons et les personnes y travaillant étaient toujours super accueillants.

Source: Google Greenway Brussels

Je vous conseille fortement le « red pepper burger » qui avec ses nachos, son guacamole et ses petites rondelles de jalapeños est vraiment délicieux. Vous pouvez également y trouver de quoi déjeuner si vous arrivez plus tôt !

Site internet: https://greenway.be/fr/
Facebook: https://www.facebook.com/greenwaybrusselmidi
Adresse: Gare de Bruxelles-Midi


Recyclart

Recyclart est un lieu que j’affectionne beaucoup. Il se situe près du lieu où je reste lorsque je me rends à Bruxelles, c’est à dire à Molenbeek. Ce lieu en plus de faire restaurant et bar est aussi un centre d’arts: exposition, concerts, festival. Lorsque vous mangez chez Recyclart, tout est vegan, sans produit transformé de géants alimentaires et les employés font partie d’un programme d’insertion à l’emploi. Peut-on faire mieux? Je ne crois pas.

Cette image a un attribut alt vide ; le nom du fichier est 109928104_10157910868420345_1532057069625956814_o.jpg
Source: Facebook Recyclart


La nourriture est assez simple mais très bonne, c’est comme manger à la maison 😀 Vérifiez sur leur page Facebook et/ou sur leur site pour voir si le restaurant est ouvert ! Je vous mets tous les liens ci-dissous et une photo de ce que j’ai mangé pour seulement 10€ !

Site internet: http://www.recyclart.be/fr/bar-resto
Facebook: https://www.facebook.com/RECYCLARTBXL
Adresse: Rue de Manchester 13-15, 1080 Molenbeek-Saint-Jean

Buddy Buddy

Si vous aimez le beurre de cacahuète, ce lieu est fait pour vous! Buddy Buddy fabrique ses propres beurres d’oléagineux ainsi que sa propre pâte à tartiner. On retrouve ces produits dans de plus en plus de magasins bio mais aussi dans certains restaurants vegan de Bruxelles. Buddy Buddy c’est également un petit café proposant des pâtisseries vegan et des boissons chaudes grisantes ❤️

Le lieu est vraiment très beau avec les couleurs de leurs produits, c’est vraiment une réussite! J’ai pris un pain au chocolat à l’ouverture de la boutique avec un café au beurre de cacahuète, le pain au chocolat était encore chaud et moelleux et le café était vraiment au top. Un petit-déjeuner parfait mais rien ne vous empêche d’en profiter n’importe quand dans la journée.

Source: Facebook de Buddy Buddy

Site internet: ici
Facebook: https://www.facebook.com/buddybuddybio
Adresse: Rue des drapiers 10, 1050 Bruxelles

Liu Lin

Liu Lin est un restaurant s’inspirant de la street food taïwanaise. J’y vais très souvent, il se situe dans la rue haute où on trouve des friperies super chouettes (et c’est également juste à coté du Judgy vegan que j’adore et d’un futur café/pâtisserie Lucifer lives coffee mais je vous ferai un autre poste à ce sujet 😊). Liu Lin, c’est juste très bon et avec des plats qui changent, les entrées et surtout leurs crispy wontons sont incroyables. Le curry est une tuerie mais je pense que mon plat préféré reste les noodle soups (et surtout le chinese herbal).

Les personnes y travaillant sont toujours très agréables, c’est toujours l’endroit que je conseille quand on me demande un restaurant à Bruxelles. Même les férus de viande ne se plaignent pas de ce qu’ils trouvent dans leurs assiettes !

Site internet: https://liulin.be/
Facebook: https://www.facebook.com/liulin.be/
Adresse: Rue Haute 20, 1000 Bruxelles

Maha

Maha est juste le snack restaurant qui fait les meilleurs falafels et le meilleur houmous de ce que j’ai goûté dans ma vie! Le restaurant est 100% végétarien mais pas végétalien, faites attention, ce sont les sauces et le fromage halloumi qui ne sont pas 100% végétal. Tout est parfaitement indiqué sur la carte. J’ai pu tester le mutabbal qui est une tartinade a base d’aubergines grillées la dernière fois et c’était parfait. Je vous conseille vivement ce snack qui est ouvert toute la journée et jusque tard le soir.

Facebook: https://www.facebook.com/MahaFalafel/
Adresse: Rue de Flandre 13, 1000 Bruxelles

————————————————————————————————–

Allant souvent à Bruxelles et découvrant de nouvelles adresses presque à chaque visite, j’essaierai de vous refaire ce type d’article qui peut être très pratique! Je vais également tenter d’en écrire un pour le Luxembourg, je trouve que les propositions sont moins nombreuses donc un article qui reprend des adresses vegan friendly ne sera pas de trop 👌

Publié par lecridupoischiche

Je suis végétalienne depuis plusieurs années. J'essaie d'être écolo le plus possible, je mange des produits locaux et de saison.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :